Thurgau schmecken

Genuss entdecken

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Dies sind unsere Eckpunkte im geschichtsträchtigen Gasthaus Engel.

(ursprünglich seit dem frühen 15. Jahrhundert)

Wir lieben und pflegen Details, sei es die gepflegte Tischkultur, eine professionelle Weinberatung durch Claudia oder moderne und zeitgemässe Speisebegleiter ohne Alkohol.

In der gut sortierten Weinkarte finden sich ausschliesslich Weine aus Europa, teilweise auch von wenig bekannten Winzern, die es noch zu entdecken gilt.

Wir bieten hochstehende Qualität, gepaart mit handwerklichem Geschick. Mit Liebe zum Detail kreieren wir klassische und moderne Gerichte sowie saisonale und marktfrische Spezialitäten. Wir legen grossen Wert darauf, dass sich die Gäste aus Nah und Fern bei uns wohlfühlen, die Zeit vergessen und einfach geniessen.

Essen in der grossen Runde

Die Sommer – Tavolata

Seien Sie unser Gast, setzen Sie sich zusammen mit Ihrem Freunden, Bekannten oder Feinden an die grosse Tafel und feiern Sie zusammen mit 24 anderen Gästen den Beginn der warmen Jahreszeit.
Wir tischen auf, und zwar richtig! Es erwartet Sie nur das Beste, was unsere Küche hergibt.

Die Vorspeise

Nach einem gemeinsamen Apero servieren wir Ihnen an dieser familiären Runde eine Vielzahl von verschiedenen Vorspeisen direkt auf den Tisch, vom grillierten Flammlachs serviert auf einem Zederbrett über frische Salate, Antipasti, Käse, Salami, Melone und so weiter ist hier alles dabei und jede/r greift sich, was er/sie gerne mag.

Die Hauptspeisen

Der Hauptgang kommt vom Grill, und wie Sie uns richtig kennen, lassen wir hier nichts anbrennen! Auf dem servierten Teller finden Sie Porterhouse – Steak und Spare Rips im Shichimi Togarashi Style. Marinierte und grillierte Krevetten sind in der Mitte des Tisches zu finden, genau so wie die Beilagen, die sich aus schwäbischem Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln, frischem Blattspinat und gegrilltem Gemüse zusammen setzen.
Da bleibt niemand hungrig!

Das Dessert

Die hausgemachte, geflämmte Crema Catalana bildet den Abschluss dieser Runde und wird Ihnen ein zufriedenes Lächeln auf die Lippen zaubern.

Eventdatum:
27. Juni 2019

Beginn:
18:00 Uhr

Preis:
CHF 88.-
Der hausgemachte Eistee und das Apero sind dabei inklusive

Der Event findet nur bei schönem Wetter statt, da die grosse Runde im Garten stattfinden wird.
Über die Durchführung des Events werden Sie am Dienstag Abend, dem 25. Juni orientiert.